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手に伝わる

温もり、
心に届く

美味しさ。

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おにぎりで世界を笑顔に

定番商品
Menu

「こめ笑」では、毎日食べても飽きのこない シンプルながら奥深い味わいのおにぎりをご提供しています。一粒一粒を大切に握ったおにぎりをお楽しみいただけます。

期間限定Special Menu

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鮭と筋子の親子むすび

鮭と筋子の愛称は抜群!高級寿司店で使われている筋子を贅沢に使用。 海のうまみが広がる、ちょっと贅沢なおにぎりです。

 

430円

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特製あさりの焼きおにぎり

あさりの出汁がしっかり染み込んだごはんを、醤油で香ばしく焼き上げました。 海の香りと香ばしさが食欲をそそります。

 

320円

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えとやの梅の実ひじき

大宰府十二堂えとやの梅の実ひじきを使用。ふっくらごはんと肉厚ひじきの モチモチ感とカリッとした梅の実の歯ごたえがクセになる味です。

 

280円

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蒸し鶏の刻み山葵醤油漬け

しっとりした国産蒸し鶏にピリッと香るわさびと醤油のうまみが あとを引くおいしさです。

 

300円

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さつまいもの炊き込みごはん

(ありこ出汁使用)

ほくほくのさつまいもを、ありこ出汁でふっくら炊き上げました。 やさしい香りと自然な甘みがふわっと広がる、ほっとする味わいです。

 

300円

4つのこだわり
Strength

美味しいおにぎりを毎日食べても飽きないように——。
「こめ笑」は、こだわりの詰まったおにぎりで、皆さまに笑顔をお届けします。

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米/つや姫

「白いごはん」が、ごちそうになる。山形県が誇るブランド米「つや姫」。

粒立ちが良く、炊き上がりの美しさ、噛むほどに広がる豊かな香り、そして口の中に広がる上品な甘みが特長です。冷めてもおいしさが長持ちするため、おにぎりにも最適です。「つや姫」は、その名の通り絹のような美しいつやと、際立つおいしさが自慢です。山形の大地が育み、農の匠が丹精込めて育てた、安全でおいしさを極めた特別なお米。とっておきの一品をぜひお召し上がりください。

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海苔

五味商店の有明産海苔

海苔の中でも特に最高級品質として知られる有明海産の海苔を使用しています。

有明海は干満の差が非常に大きく、豊富な栄養分を含んだ海水が海苔を育みます。穏やかな内海であるため、海苔はゆっくりと成長し、柔らかく口溶けの良い独特の食感を生み出すのです。芳醇な磯の香りが食欲をそそり、焼き海苔にした際の香ばしさも格別です。

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味噌

創業1954年。長崎県民なら誰もが知る、長年地元で愛されている島原の【子守みそ】「島原の子守唄」から名付けられた『子守みそ』は、各家庭で手作り味噌が作られていた時代に誕生した、農家直伝の昔ながらのお味噌です。

【濃厚な自然の甘み】が特徴で、素材本来の旨味と麹特有の優しい甘みが際立ちます。初めての方は驚かれるかもしれませんが、自立するほど固いお味噌は、水分が少なく原材料の比率が高い証です。

【原材料】大麦(オーストラリア産又は国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩/調味料(アミノ酸)

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ありこだし

実際に料理家arikoが毎日の料理に使い、どんなジャンルの料理にも使いやすいよう、短時間で香りと旨味が際立つブレンドを細かく調整しました。国産天然素材と無添加にこだわり、毎日の料理作りが楽しくなり、誰でも簡単に味が決まる美味しさを追求しています。

【原材料名】風味原料(かつおかれぶし削りぶし、あご煮干、煮干いわし、昆布、乾椎茸)(国内製造)、でん粉分解物、酵母エキス、食塩、醤油、椎茸エキス、鰹節エキス、発酵調味料、魚醤、(一部に小麦・大豆を含む)

お知らせ
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2025.03.03

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採用情報
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一緒におにぎりで笑顔をつくる仲間を募集中!

「こめ笑」では、一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集しています。おにぎりは、 シンプルながらも奥深い、日本の食文化の原点。私たちは、一つひとつ心を込めて握り、お客様に笑顔を届けることを大切にしています。

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